Também conhecido como capim-santo ou capim-cidreira, o capim-limão é uma erva que pode ser usada de diferentes maneiras, desde tempero para alguns alimentos, conferindo um perfume inconfundível ao prato, até na forma de óleo essencial, utilizado com finalidade medicinal e terapêutica. O chá de capim-limão é uma das formas mais comuns de uso, proporcionando vários benefícios, além do sabor.
Entre as propriedades do capim-limão, destacam-se os efeitos antisséptico, antimicrobiano, analgésico e anti-inflamatório. Além disso, especialmente na forma de chá, a erva proporciona efeito relaxante e oxidante, ajudando a combater o estresse. Usado em forma de tintura, é repelente e evita doenças transmitidas por mosquitos.